主 办 方: 李锦记
合作学校: 北京市劲松职业高中
成都市财贸职业高级中学校
  • 向阳而生,第八批李锦记希望厨师踏上圆梦之旅
  • 绣出希望,温暖人心——李锦记荣获“2018年度暖心企业奖”
  • 第二十届FHC中国国际烹饪艺术比赛,李锦记希望厨师揽获多枚奖牌
李锦记希望厨师报名 详情 >>
报名要求:
√ 家庭人均年纯收入低于4000元 √ 15-19周岁
√ 具有初中学历 √ 体格和素质符合要求(详见” 报名要求“)
招生计划:北京市劲松职业高中和成都市财贸职业高级中学校继续开班
资助计划:李锦记资助学生三年学习期间学费、教材费、住宿费、工服费、工具费,以及补助生活费和寒暑假回家往返路费。

李锦记集团今年继续发挥企业优势,力促职业教育发展,在全国范围内招收亟需资助的学生,培养高素质厨师领域劳动者大军,以期受资助者学成后投身餐饮事业,改变家庭命运,“以劳动托起中国梦”。 详情 >>
2019年招录时间表

★报名★
2019年5月-6月

填写报名表并在线提交材料
或邮寄到指定地址


★面试及笔试★
2019年7月-8月

实地笔试、面试


★确定受助名单★
2019年8月

确定受助名单、
发放录取通知书


★入学★
2019年9月初

受助学生报到入学

回眸-希望厨师的成长历程
校企共育课程内容活动育才持续关怀社会实践所获荣誉

李锦记希望厨师项目服务国家战略,积极倡导“精准扶贫,用厨艺为有志青年打开一扇希望之门”。在共同的教育梦想及价值理念下,李锦记与北京市劲松职业高中及四川省成都市财贸职业高级中学校,携手开启了校企合作、服务社会的公益实践。

为了保障希望厨师的培养质量,校企双方高度重视,共建希望厨师培育领导小组及工作小组,负责项目的整体设计、统筹规划、监督实施、质量评估、组织管理和条件保障,小组成员分工协作,各司其职,确保项目的顺利运行。

 

课程是重要的育人载体。通过特色课程实施、坚定学生信念和理想、厚植爱国主义情怀、加强品德修养、培养奋斗精神、弘扬劳动精神。

李锦记希望厨师学习的中餐烹饪专业,综合实训课程由企业及学校共同设计,以真实任务为载体,融合了中餐热菜、冷菜、面点、酒店服务、公共基础课职业模块,如烹饪语文、烹饪数学、烹饪美术、烹饪成本核算、营养搭配等,在实践中帮助学生树立职业素质,培养学生的综合能力。

 

校企双方十分重视育人活动的设计,充分体现育人意图。通过组织多种形式的活动帮助学生自信自强,全面提升技能与素养。入读李锦记希望厨师班后,学校和李锦记在培养希望厨师掌握烹饪技能的同时,鼓励希望厨师走出学校,到社会的大课堂上去增长才干。

李锦记和学校经常不定期地举办各种活动。学校组织的职业技能大赛,是培养技术技能型人才的重要手段;传统节日的共同庆祝、中秋节做月饼、国庆节包饺子,是浓浓亲情的人文关怀;演讲比赛、观看爱国主义电影、参观博物馆、杜甫草堂、爬长城,是培养希望厨师人文素养的重要途径;文化节、体育节、社团活动展示等,是希望厨师才艺人生的精彩绽放。

 

自2011年“李锦记希望厨师”项目启动以来,由于项目通过职业教育的方式,帮助更多的青年改变人生,改善生活,以此助力国家精准扶贫,受到了社会各界的认可和国内众多主流媒体的关注。

李锦记希望厨师项目近年来获得的部分重大奖项:2011年,荣获“京华公益奖-优秀企业社会责任实践奖”;2012年,入选“中国企业十大典范公益项目”;2012年,荣获“2012企业社会责任(CSR)十佳案例奖”及“健康中国2012公益行动奖”;2014年,哈尔滨市关心下一代工作委员会授予李锦记“爱心企业”称号;2015年,荣获 “2015金旗奖-最具公众影响力企业社会责任杰出奖”;2016年,荣获第五届中国公益节“2015年度公益项目奖”;2017年,荣获“首批精准扶贫示范项目”及“精准扶贫先锋奖”;2018年,荣获第七届中国公益节 “2017年度公益践行奖”2018年,荣获“企业社会责任典范奖”;2018年,江西萍乡市莲花县教育局授予李锦记酱料集团“爱心扶贫企业”的称号;2019年,荣获“2018年度优秀公益项目奖”;2019年,荣获“2018年度暖心企业奖”;2019年,荣获第八届中国公益节“责任品牌奖”。

9年来,包括新华社、中新社、新华网、人民网、人民日报、北京电视台、中央人民广播电台在内的中央级媒体,华西都市报、江南都市报、企业家日报、四川在线、潇湘晨报、大洋网、金羊网等省级主流媒体都对项目进行了跟踪持续报道,对于“李锦记希望厨师”项目在帮助个人成才、家庭脱贫、家乡换新颜等方面的作用给予了肯定与认同。

 

合作伙伴

合作伙伴(部分) : 中共四川省委统战部、四川省政协、四川海外联谊会、原四川省食品药品监督管理局、中共辽宁省委统战部、哈尔滨市关心下一代工作委员会、黑龙江省牡丹江市残疾人联合会、广西民主建国会、中国宋庆龄基金会、北京西部阳光基金会、中国南昌SOS儿童村、大爱清尘基金会、贵州省雷山县教育局、云南省禄劝县高级职业中学、江西省萍乡市委办公室、江西省萍乡市莲花县教育局等。

主办方:李锦记 合作学校:
北京市劲松职业高中
合作学校:
成都市财贸职业高级中学校